Nýjustu uppskriftirnar

- ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð - Rækjuréttur Oddnýjar

Prenta út

Fiskur með kókos og karrý		Fiskréttir
Þessi réttur er alveg rosalega fljótlegur, þarf lítið magn af fiski í helling af klöttum og er afsaplega vinsæll á mínu heimili. Mæli eindregið með honum.
Fiskur með kókos og karrý 1 dl hveiti 2 msk kókosmjöl 1 egg 1 tsk karrý 1 dl mjólk salt, pipar timian ef vill	Öllu hrært saman, fiskur skorinn í litla fingurþykka bita og velt upp úr deiginu, teknir með skeið þannig að svolítið af deigi komi með og steikt á pönnu eins og litlir klattar, hafa góðan hita á feitinni. Borið fram með hrísgrjónum og súrsætri sósu, t.d. úr krukku.
Sendandi: Hrefna		04/12/2001