500 gr nautahakk
8-10 gulrætur
11/2 laukur
1.ten nautakraftur
1.do nýrnabaunir
1.dl hrísgrjón
3 hvítlauksrif
salt og pipar
vatn
|
byrjar á að setja vatn í pott ca 1.líter, nýrnabaunir og hrísgrjón sett úti ásamt nautakrafsteningnum, grænmetið steikt á pönnu og sett í vatnið, kjötið steikt á pönnu og hvítlaukurinn marður samanvið og steiktur með hakkinu kryddað með salt og pipar all síðan sett úti vatnið og soðið í ca einn kl. tíma súpan smökkuð til og borðuð ein og sér eða með einhverju góðu brauði :)
verði ykkur að góðu
|
