| 30 tartalettur (3 box) 1 camembert ostur
 1 piparostur eða smurostur með beikoni eða sveppum
 1 hvítlauksostur
 ½ lítri matreiðslurjómi
 1 rauð paprika
 1 græn paprika
 1 askja af sveppum eða brokkólí
 
 Um það bil 300 grömm af hamborgarhrygg eða skinku (má sleppa).
 
 | Grænmetið skorið frekar smátt og steikt í olíu á pönnu. Osturinn skorinn í bita og látinn bráðna í rjómanum. Hrærið í af og til (það mun taka dálítinn tíma fyrir ostana að bráðna, verið því þolinmóð!). 
 Grænmetið sett út í ostajafninginn ásamt kjötinu og skeljarnar svo fylltar. Rifnum osti stráð yfir og hitað í ofni við 200 gráður þar til osturinn hefur brúnast að ofan (tók um 20 mínútur í mínum ofni).
 
 Ef þið viljið slá í gegn, endilega spreytið ykkur á uppskriftinni. Þið verðið sko ekki svikin.
 
 Njótið vel!
 
 |