4 dl hveiti (má breyta í spelt)
2 1/2 tsk lyftiduft
1/2 tsk salt
1 tsk dijon-sinnep
2 dl sterkur ostur
2 msk steinselja ţurrkuđ
2 msk graslaukur ţurrkađur
1 1/2 dl mjólk
|
hiti 220°C
hveiti lyftiduft og salt sigtađ saman í skál. Sinnepi, rifnum osti, steinselju, graslauk og mjólk bćtt útí. Hnođađ vel ţar til ţađ er slétt og samfellt. flatt út ţar til ţađ er um 2 cm á ţykkt. Stungiđ út í kringlóttar kökur eđa skoriđ í ferkantađar kökur og sett varlega á plötu sem er klćdd međ bökunarpappír. Penslađ međ mjólk áđur en bakađ er . Bakađ um ţađ bil 10 mínútur eđa ţar til ţau eru gullinbrún.
|
