Nýjustu uppskriftirnar

- ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð - Rækjuréttur Oddnýjar

Prenta út

Pönnsur fyrir Þorleif		Brauð og kökur
Þetta er venjuleg pönnukökuuppskrift með ítarlegri vinnulýsingu fyrir litla bræður sem eyðileggja hvert degið á fætur öðru... á ekki að bregðast
3 dl hveiti 1/2 tsk lyftiduft 1-2 msk sykur 1/4 tsk salt 1-2 egg 4-5 dl mjólk 25 gr smjörlíki 1/4 tsk vanilludropar	Jæja Lilli. svona ferðu að þessu::: Þurrefnin sett í skál, mjólkinni er hrært saman við.(ekki alla í einu) svo bætirðu dropum og eggjum saman við og hrærir vel. svo er brætt smjörlíkið sett útí og hrært vel. það má bæta mjólk útí þangað til degið verður nógu þunnt. það á að vera eins og súrmjólk að þykkt. svo á að setja pönnukökupönnuna á eldavélina og stilla á hæsta straum. svo má minnka hitann aðeins en pannan á að vera snarpheit. degi er hellt á og pönnunni snúið þannig að degið hylji pönnuna. svo þarf pönnukökuspaða til að losa brúnirnar og snúa pönnsunni við. svo er best að taka pönnsuna af þegar hún er orðin dulítið brún og baka næstu..... svo er gott að njóta þeirra með sykri eða sultu og rjóma....
Sendandi: Steinunn Stóra systir <sting@mmedia.is>		04/03/1998