Tartalettu m/sveppa og skinku fyllingu
Óskilgreindar uppskriftir
gómsætt
Efni:
250 gr sveppir úr dós
250 gr skinka eða afgangur af hamborgarahrygg
1 peli rjómi
50 gr smjörlíki
2 stórar msk hveiti
salt,pipar og sítrónusafi úr belg
Tartalettur.
Meðhöndlun
Smjörbolla gerð smjöríki+hveiti,síðan er rjóminn og soðið af sveppunum sett saman við og látið sjóða saman.
Bragðbætt með salti,pipar og sítrónusafanum.Skinkan skorin í bita og henni og sveppunum bætt út í jafninginn.
sett í tartalettur.
Sendandi: Linda (07/11/2002)