Gegguð Mexikó súpa

Súpur og sósur

Sjúklega ávanabindandi

Efni:
1 pakk Torro mexikans súpa
1 dós salsasósa (að eigin vali)
2 stk sætar kartöflur
2-3 kjúklingabringur

meðlæti:
nachos
rifinn ostur
sýrður rjómi

Meðhöndlun
Takið kjúklinginn og sneiðið niður, steikið á pönnu þangað til vel gylltur á litinn.
Undirbúið súpuna eins og fram kemur á pakkanum.
Bætið salsasósunni út í súpuna.
Skerið sætu kartöflurnar niður í teninga og setjið út í súpuna, látið sjóða í tíu mínútur. Svo er bætt við kjúklingnum og súpan látin malla í um 10 mín í viðbót.

Þegar súpan er borin fram bætir hver og einn af sínum smekk snakki, osti eða sýrðum rjóma.

Hún er hættulega góð þessi :)

Sendandi: Brynja Stefánsdóttir (17/10/2007)


UppskriftaWWWefurinn - www.eldhus.is
Ingimar og Siggi